Sébastien Paré
Sébastien Paré
Du tartare dans votre assiette

Recette proposée :
Tartare de cerf rouge du Québec et sa purée de canneberges à la rousse forte aux fruits de la Barberie
La rousse forte aux fruits de la Barberie
La rousse forte aux fruits de la Barberie
Cette semaine nous vous suggérons une bière! Une bière rousse qui se marie à merveille avec le cerf rouge.
Recette proposée :
Tartare de cerf rouge du Québec et sa purée de canneberges à la rousse forte aux fruits de la Barberie


Par région
Points de ventes
Restaurants
Agro-tourisme
Éleveurs
Viandes certifiées du Québec

Burger de cerf rouge au gouda fumé et chutney de pommes McIntosh
Burger de cerf rouge au gouda fumé et chutney de pommes McIntosh

Consulter la carte des régions

Laurentides
Éleveurs
Ferme Richard Lemay
232,route des Seigneurs
Saint-André -d'Argenteuil
(québec)j0v1x0

Tél. :450 562-7530
richard.lemay@hotmail.com

Viande de cerf rouge
Vente de sujets reproducteurs